ขนมชั้น ขนมถั่วแปบ ขนมต้ม
ข้าวเหนียวมะม่วง บัวลอย กล้วยบวดชี ขนมกล้วย ขนมตะโก้ ขนมวุ้นกะทิ |
ขนมไทย
ขนมไทยนั้นเกิดมีมานานแล้วตั้งแต่ประเทศไทยยังเป็นสยามประเทศ ซึ่งสมัยนั้นได้ติดต่อ ค้าขายกับต่างชาติ โดยมีการแลกเปลี่ยนติดต่อกันทั้งทางด้านสินค้าและวัฒนธรรม ขนมไทยในยุคแรกๆ เป็นเพียงนำข้าวไปตำหรือโม่ให้ได้แป้ง และนำไปผสมกับน้ำตาล หรือมะพร้าว เพื่อทำเป็นขนม แต่หลังจากการติดต่อค้าขายกับต่างชาติ วัฒนธรรมด้านอาหารของต่างชาติก็เข้ามามีอิทธิพลกับอาหารไทยมากขึ้น ขนมก็ด้วยเช่นกัน ขนมไทย จึงมีความหลากหลายมากขึ้น จนปัจจุบันยังยากที่จะแยกออกว่า ขนมใดคือขนมไทยแท้และนี้คือส่วนหนึ่งสูตรขนมไทย
สมัครสมาชิก:
ความคิดเห็น (Atom)
POPULAR POSTS
-
ขนมถั่วแปบไส้ถั่ว มาดูวิธีทำค่ะ นี้เป็นการทำขนมถั่วแปบยุคปัจจุบันนะค่ะ ส่วนผสม แป้งสำหรับก...
-
1.ต้มยำกุ้ง[Tom Yum Koong] 2.ผัดไทย [Padthai] 3.ต้มยำไก่[Tom Yum Kai] 4.ต้มข่าไก่[Tom Kha Kai] 5.ส้มตำ[Som Tum]...